现在市场上所出售的鲜食枣品种类繁多,而这其中冬枣是公认的品质较好的一种水果,冬枣还被人们称作是“活维生素丸”,可见它所含有的维生素C是非常丰富的。维生素c是强力的抗氧化剂,是对抗自由基对抗衰老的较好武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白**。民间俗语云:“一日吃三枣,终生不显老。” 冬枣的功效与作用:除了含有丰富的维生素c和维生素p,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是**高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。 近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(camp)等物质。camp是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节*系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。 除美容养颜、调节*和防治心血管疾病外,冬枣的功效与作用还兼备预防感冒的特殊功效。医学证明,成年人每天摄入充足的维生素C,就可以清除体内各种毒素,增加对疾病的抵抗能力,并*。在感冒高发季节,多吃点新鲜的冬枣无疑是抵御感冒病毒的有效方法。